Denne menu er KUN et eksempel..
Vi laver ny menu hver dag hele sommeren…
NB: vi har ALTID vegetarisk mad på menuen
OM DAGEN:
Vi har en menu om dagen og aftenmenu efter kl. 16.00
Om dagen koster de fleste frokostretter fra kr. 115,-
Aften menu:
forretter:
Nachos med Jalapeños & ost
Lune og sprøde fuldkorns nachos med smeltet ost.
Serveres bagt med spanske jalapeños
kr. 75, -
Tapas, forret for 2 eller 3 personer
Tapas betående af forskellige små retter fra det spanske køkken.
De specielle små retter fra Spanien, både vegetarisk og lækkert kød, varmt og koldt, samt salat samt hvad kokken iøvrigt finder på
kr.170, - eller 255,-
Lasagne med brød og salat
Hjemmelavet lasagne med et tvist af Spanien.
Serveres med hjemmebagt brød og blandet grøn salat.
kr.130, -
Fiskefilet med pommes frites
Stor fiskefilet med pommes frites
med grov remoulade og grøn salat.
kr. 130, -
Casablanca burger med pommes frites
Husets burger af magert oksekød, sesambolle og salat.
Serveres med pommes frites.
kr. 130, -
Tortillapandekager, vælg mellem oksekød, kylling, eller falafel
Krydderet kød eller falafelfyld blandet med frisk salat og dressing
lagt i en tortillapandekage
kr. 130, -
Dagens fisk
Hvad kokken kunne få fat på at frisk fisk, pandestegt eller ovnbagt.
med friskkogte nye kartofler og en lækker sauce.
kr.185, -
Spansk Hvidløgskylling
Økologiske Kyllingestykker ovnbagt med hvidløg og tilbehør af
frisk salat og dampede grønsager.
kr.170, -
Thairet med kylling og kæmperejer
Rigtig thai-ret med kylling og rejer ristet i kokosmælk og friske krydderier.
kr.185, -
Lamme tajine (marrokansk specialitet)
Marrokansk nationalret med Lam, kartofler og grønsager
ovnbagt i mange timer. Serveres med brød som tilbehør.
kr.195, -
Pasta m. oksekød
Tilberedt med urte eller gorgonzolasovs
kr.170, -
Lammekoteletter med hvidløgskartofler
Udskåret lammekrone pandestegt og hvidløgskartofler, samt salat.
kr.195, -
Tapas – forskellige smagsoplevelser
En perlerække at lækre små retter inspireret fra det spanske køkken.
Varmt og koldt, fisk og kød, samt salat og brød.
kr.195, -
Oksesteak med kartofler og salat.
ca 200g Oksekød,(entrecote eller mørbrad) valgt efter smagen fremfor størrelsen.
Friskstegt og med dagens kartofler og salat
Vælg mellem gorgonzola- eller peber- sovs
Kr.225, -
Dessert
Pandekage a la Casablanca
Vores egen version af den populære desert.
Kr. 65, –
Is dessert a la Casablanca
3 slags lækre is sat sammen med flødeskum
Kr. 65, -
Chokolademousse
Rigtig rørt - smager af — hmm..skønt..
Kr. 65, -
Ostetallerken
Et udvalg af husets oste med brød..
Kr. 90, -
Spanske vine
Vi har mange virkelig gode spanske vine. Tilpasset menukortet, så det giver en dejlig helhedsoplevelse.. her er nogle eksempler..
Husets vin, Tempranillo
kr.178,-
Protocolo, Tempranillo, kr. 270, -
Almirez Anticipo, Toro 2012, kr. 575, -
Barbazul, Cadiz, tinto, blanco eller rosado.,Kr. 340,-
Hacienda Monasterio, Ribera del duero, Kr. 695,-
Sierra Cantabria, Rioja, Kr. 380,-
Spansk Hvidvin, Rosé & Cava
Vi har mange virkelig gode spanske vine. Tilpasset menukortet, så det giver en dejlig helhedsoplevelse..
Protocolo Tinto, Blanco eller Rosado, Rioja, Kr. 270, -
José Pariente, Rueda, Kr. 340, -
Bolo Godello, Hvid, Kr. 320, -
Barbazul, Rosé 2012,kr. 340, -
Navaran Brut cava, kr. 295, -